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長さ範囲:160mmこの商品について刃渡り160mm。中鎌形包丁材質:エーデルワイス・ステンレス刃物鋼、刃部硬度:サブゼロ処理でRC59.0以上 ハンドル部材質:デュラコン(ポリアセタール樹脂)備考:説明書、化粧箱入り製造国:日本メーカー:株式会社木屋

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